2024年11月21日放送の人気テレビ番組、ヒルナンデスで紹介された鈴木福くんと横山裕(SUPER EIGHT)さんの函館の食べ歩きグルメ5選を分かりやすくまとめました。函館の地元民がおすすめする100万ドルの夜景を混雑や待ち時間を短くして見れる穴場スポットも紹介します。
- 函館の朝市は観光・グルメの定番
- 函館の元町方向へ 異国情緒を楽しめる
- 和風茶房の菊泉 古民家カフェ
- OMO5函館 by 星野リゾートで宿泊
- 港のあるベイエリア 金森赤レンガ倉庫へ
- 2024年11月の今月オープン、オリジナルの手まり寿司が既にSNSで話題になっているお寿司屋さんCHISE
- 函館観光の目玉 100万ドルの夜景
- まとめ
- 2024年12月12日 ヒルナンデス 鈴木福くんと横山裕の函館旅行 後半
- 五稜郭
- 函館駅周辺の三大市場
- 函館自由市場の海鮮
- ラッキーピエロ
- ベイエリアと金森赤レンガ倉庫周辺
- 函館ベイエリアの景色を楽しめる人力車「えびす屋」
- 函館発のビアホール 函館ビアホール
- 五稜郭ライトアップや2024 函館クリスマスファンタジー
函館の朝市は観光・グルメの定番
2024年11月21日「ヒルナンデス」鈴木福くんの函館旅です。結構旅名人の鈴木福君が横山裕さんと北海道函館市を訪れます。まずは函館の朝市、観光の定番ですね。タラバガニは1kg 1万円程度です。ダイナミックですね。試食もできます。いくらの試食もしています。
北海道ファームではジェラート、函館名物のイカスミソフトも取り扱っています。500円です。生臭さは全然ありません。
ロイスはハスカップの専門店です。北海道特産のブルーベリーのような色をした果物です。ハスカップショップ万里さんでは髪を紫色にしています。紅茶カップ、紅茶は770円、7袋入り550円。ハスカップグミ550円。酸味が効いて爽やかです。札幌医科大学と共同開発しました。
バラエティ豊富ですね。海鮮コーナーはイカが多いですね。「函館はイカの街だ」ということです。
カネダイ荒木商店
カネダイ荒木商店さんではその他に蟹や海老、海産物などもあります。にしん、ホタテもあります。かなり大きいですね。
その場で焼いて食べられるコーナー
その場で焼いて食べられるコーナーもあります。
イカぽっぽ焼き
イカぽっぽ焼きは700円です。イカぽっぽ焼きは柔らかくて甘みもあって美味しいです。旨味もあります。七味マヨネーズもあるのでどんどん食べられます。
ホタテ焼き
ホタテ焼きは1個500円。見たことのない大きさですね。こんな大きなホタテがあるんですね。ぷりぷりで旨味が濃いです。
生いかめし
生いかめしは人気ナンバーワンで1個1100円です。送料別。ホームページでお取り寄せ可能です。柔らかいイカで中のご飯も最適な特製ダレで炊いたほんまのいかめしの味が楽しめますよ。
駅二市場の中央部 イカ釣り
一度は行ってみたい観光客激推しスポット。子供と一緒でも釣れるというのが朝市の中央部、駅二市場の中央部にあるイカ釣りができる場所です。函館近海で取れたヤリイカが1人ずつ竿1本で釣り上げます。生きいか釣り堀は1尾1500円。時期によって変わります。
子供でも数十秒で釣れるので連日大行列
子供でも数十秒で釣れるので連日大行列になっています。普通の人でも数十秒、遅い人は何分かかかるようです。針でヒレのところに引っかけます。
新鮮なまま食べられるのが人気の理由
釣れたイカはその場で開いてもらって刺身にします。新鮮なまま食べられるのが人気の理由です。ヒレと本体の隙間のところに引っかけると簡単に引っかかりますね。切った後、隣で本当に綺麗に刺身にしてくれます。イカ刺しは1500円。足もまだ動いています。コリコリで甘いです。醤油をつけなくても美味しいです。
函館朝市とんき とんかつ専門店
最新スポットもあります。函館朝市とんきさんは1日300食も出る函館のとんかつ専門店です。こちらは先月オープンした函館朝市とんきさんです。地元のお客さんも来て欲しいということで、お弁当1200円もあります。ヒレカツサンドは1000円、プリプリ海老かつサンドなどもあります。
朝市限定 和牛かつサンド
朝市限定なのが和牛かつサンドです。3800円。ちょっとレアめになっています。北海道産黒毛和牛サーロインを1cmぐらいの厚さに切ってかつにしました。函館の醤油を使ったバターソースをパンに乗せて、脂ののりのいい和牛をさっぱりと食べられるようにしています。これは見ただけでもジューシーで美味しそうです。バターと醤油の相性は最高です。
函館の元町方向へ 異国情緒を楽しめる
函館の朝市エリアから元町方向に行きましょう。綺麗な手まり寿司、絶品グルメが登場します。
函館山の麓にある元町です。石畳がきれいですね。少し細い町です。1859年に開港した函館港は、元町エリアの多くの洋風建築が建つ町並みがあって異国情緒があります。観光スポットです。八幡坂は上から海を見下ろすことができます。ここは左右見渡しても綺麗ですね。
和風茶房の菊泉 古民家カフェ
この辺りで人気のグルメがすごく、和風の建物の綺麗なパフェのお店です。菊泉さん。古民家カフェのようなイメージです。大正10年の建物です。今年4月にリニューアルオープンした、古民家を利用した和風茶房の菊泉さんです。函館はクルーズ船もよく飛行するので海外の旅行客も多いです。
完売が続く大人気の自分で焼くおにぎりのセット
オリジナルの和スイーツが人気ですが、完売が続くという大人気のメニューがあります。運営責任者の義山ゆきさんによると、完売が続くというのは「自分で焼くおにぎりのセット」1380円です。おかずもしっかりついています。七輪と海苔、焼きおにぎりと北海道産いわしの味噌漬け、モナカ入りのお吸い物、冷たいお茶がついています。
お米は北海道産のふっくりんこを使っています。おにぎりは発酵だてのねこんぶだしで炊き上げています。醤油とちりめん山椒、大葉を混ぜています。これを七輪に乗せて自分好みに焼きます。これはいいですね。醤油の香りが香ばしくなります。側面も焼くとパリッとして美味しいですよ。側面はうまくトングで押さえながら焼いてくださいね。そして海苔も両面を炙ってこれでおにぎりを包んで食べます。大葉、ちりめん山椒、のりの香りも合わさって大人の焼きおにぎりです。
北海道産いわしの味噌漬け、こちらは身が柔らかくて甘くて日本人が好きな味です。おかみさんは東京出身で、ご主人の実家が函館で函館によく来るようになりました。もともとはCAだったということです。東京の世田谷でアイシングクッキーやフラワーケーキの教室を始めました。函館でもフラワーピクニックカフェを出店しました。そして半年前からこの茶房菊泉を運営しています。
春も冬も綺麗だし、元町は和洋折衷。一階は和風で二階が洋風といった建物もあります。他の場所にはない景観があります。
自分で焼けるお団子セットも人気
自分で焼けるお団子セットも人気です。「自分で焼くお団子のセット」は1380円。七輪で自分好みに焼いたお団子に、北海道産あずきの粒あんや自家製みたらしだれをつけていただきます。
餡は札幌で75年続くという老舗川西グレースフーズのあんこです。
黄色のクリームソーダ
季節限定なのが黄色のクリームソーダ。季節限定690円。赤紫の色が綺麗ですね。11月末までです。アイスクリームが函館の老舗の冨士冷菓さんの牛乳アイスを使っています。卵不使用で牛乳のコクを出している、函館でしか作っていないアイスクリームです。クリームソーダは実は日本の文化なので、これも外国人に紹介するとすごく喜んでもらえるそうです。
OMO5函館 by 星野リゾートで宿泊
函館駅のある市の中心部に最近できた最新ホテル。おしゃれですね。OMO5星野リゾート函館です。「OMOファイブ函館 by 星野リゾート」。街中を楽しんでもらうがコンセプトです。比較的安く感じる新感覚のホテルです。源泉かけ流しの温泉、屋外のファイヤープレイス、朝食は海鮮丼などをいただける朝食ビュッフェです。入り口の扉も綺麗です。
フロントの後ろの巨大なステンドグラス
1階フロントの後ろには、高さ5m、横幅3mの特注のステンドグラスがあります。函館ならではのものが詰め込まれています。イカやカニ、五稜郭も描かれています。函館の市電やラーメンも入っています。宿泊客を楽しませてくれる仕掛けがたくさんありますよ。
ご近所ガイド「OMOレンジャー」
2階にも横幅8mの絵があります。正面は函館山。ご近所ガイド「OMOレンジャー」の方がご近所マップを使って説明してくれます。周辺のグルメや観光スポットなど、スタッフが独自に調べたガイドブックにも載っていないレア情報を紹介しています。函館ならではの塩ラーメンがおすすめです。
函館ならではの塩ラーメンがおすすめ
函館ラーメン鳳蘭の塩ラーメンは710円。豚と鶏ガラのみで作った透明なスープとシンプルな具材で、ザ・函館塩ラーメンが楽しめます。
函館のイメージを取り入れたコンセプトルームがコスパ最高1人7750円から
函館のイメージを取り入れたコンセプトルームがあって超高コスパと思われると話題です。9階のコンセプトルームDX、かなり広いです。おしゃれですね。
広さ31m²、1泊朝食付きで31000円から泊まれます。コンセプトルームデラックスで1室31000円ですからね。1室料金としては安いです。1人7750円からです(4人で泊まった場合)。
部屋の中にも函館山の夜景をイメージした大きな絵が描かれています。足元は赤レンガのデザインです。そして床の中にイカが隠れています。夜景の中にもイカが隠れているので探してみてくださいね。遊び心があります。
機能性も高い
枕元にはスマホ充電用のUSBコンセントも完備しています。部屋を広く使えるようにスーツケースの収納はベッドの下にあります。ちょうどいい絶妙な硬さの布団です。
オリジナルデザインのマグカップ
そして人気なのが、オリジナルデザインのマグカップ1980円。1個販売しています。フリーサイズの館内着も函館の五稜郭などがデザインされています。食事や温泉など、館内全てで着用可能です。
温泉露天風呂あり
温泉は琥珀色の湯です。広々していますね。露天風呂もあります。鉄分を多く含む源泉かけ流しのお湯です。温泉は42度で冷え性などに良く、肌がすべすべになる温泉です。ドライサウナもあります。
2階 OMOベースの屋外テラスでは焚き火ができる
OMOベースはホテル2階にあります。屋外テラスでは焚き火ができます。OMOカフェ&バルがあります。ゆっくりとお風呂上がりにくつろげます。ハンモックなどもあっておしゃれですね。
函館産の4種類のクラフトビールを楽しめる
美味しいクラフトビールもあります。函館産の4種類のクラフトビールを楽しめます。そのうち1つは3年前に開業したクラフトビール醸造所、おじぎブルーイング(ozigi)です。おしゃれな建物ですね。すだちを使って苦味を抑えた白須崎ビールは、お食事との相性抜群です。
ご近所さんの晩酌セット
ご近所さんの晩酌セット1500円は地元の小田島水産の塩辛3種類がついています。フルーティーであっさりとして飲みやすいです。イカの塩辛は軟骨入り、肝2倍漬け、山ウニのゆず風味の3種類でした。時期によって変わるそうですね。山ウニはさっぱりしています。
冬の祭り期間限定のオリジナルメニュー
地ビールに合うオリジナルメニューが冬の祭り期間限定商品です。伊賀ゴロディップポテト800円です。イカふみの塩をまぶしてあります。ゴロと呼ばれる部分を使った特製のディップにつけていただきます。
ジャガバターにイカの塩辛をのせたりするぐらいイカが名物です。しかし、このゴロのディップがやばい美味しさです。絶賛のオリジナル料理です。ポテトはサクサク。イカの内臓をゴロと言います。イカの苦味や旨味がプラスされます。
朝食は1階のダイニングホールで海鮮丼
朝食は1階のダイニングホールでいただきます。天井が高いですね。タイルの絵は本物のイカスミで書いたものです。天井のライトはイカ釣り漁船の集魚灯。網なども函館らしい漁具を使っています。五角形のライブキッチンは五稜郭を模しています。
5種類のメニューを提供しています。1番人気は海鮮丼。いかめしもあります。海鮮丼はサーモン、甘エビなど好きな海鮮をのせ放題です。これはやばいですね。
目の前で握ってくれるカニのお寿司、海鮮を入れた塩ラーメン、冬のイカ祭り期間限定で函館名物のイカを使った「いかめし」など全14種類の料理が楽しめます。甘エビ、マグロ、イカ、とびこ、いくらと全7種類の具材が乗っています。
港のあるベイエリア 金森赤レンガ倉庫へ
今度は港のあるベイエリアに行きましょう。金森赤レンガ倉庫は函館駅から車で5分、明治42年建築の建物の中に飲食店や土産物店が入っています。天井が高くて素敵ですね。
2024年11月の今月オープン、オリジナルの手まり寿司が既にSNSで話題になっているお寿司屋さんCHISE
2024年11月の今月オープンしてすでにSNSで話題になっているというお寿司屋さんがあります。CHI SE、かなり古い古民家のようです。オーナーは堀江さん(女性)。1貫1貫、目の前でパフォーマンスして出すので、自宅でワイワイ楽しんでもらうというスタイルです。
オリジナルの手まり寿司が人気
オリジナルの手まり寿司が人気です。2750円、七個乗っていますね。サーモンといくら、エビ、ヒラメ、〆ニシン漬けマグロ、ヒラメ縁側、酒粕漬けマグロとウニ、後はガリですね。
伝統的な江戸前寿司などで使用される赤シャリを使っているのが特徴です。この赤シャリをあえて大きめに握っているそうです。手まり寿司は女性の食べ物の印象がありますが、男性にも気に入ってもらいたいと大きめに握っています。
北海道産の昆布の醤油を刷毛で塗って食べてください。エビが甘いです。ヒラメ縁側は酒粕につけたものです。それぞれ違った味わいを楽しむことができます。
酒粕は京都の130年続く佐々木酒造さんから仕入れた濃厚な酒粕と甘酒を使用しています。この酒粕は手まり寿司以外にもおつまみのいくらにも使っています。自家製のいくら漬けは880円。つまみにすると無限に食べられちゃうやつですね。酒粕の甘みといくらの弾力が両方楽しめます。
函館唯一の酒蔵の地酒「御料」
函館には唯一の酒蔵があります。こちらの地酒が御料というお酒。おちょこいっぱいで330円です。純米酒ですね。キリッとしているけど甘い。鼻に香りが抜けていくという上品な日本酒です。
函館観光の目玉 100万ドルの夜景
函館観光の目玉といえば100万ドルの夜景です。
2階建ての函館ぐるぐるフリーバスでは毎日無料で循環
2階建ての函館ぐるぐるフリーバスでは毎日無料で循環してくれます。金森赤レンガ倉庫、函館自由市場、五稜郭公園、元町公園、函館山ロープウェイ乗り場です。「函館市には市電がある」と言われそうですが、意外と時間がかかりますからね。乗り換えが必要なところもあります。この無料の循環バス、便利ですね。星野リゾート「OMO5函館」に宿泊者の人はこれを利用できます。
函館山ロープウェイから展望台はかなりの混雑
函館山ロープウェイは往復1800円、大人料金です。香港のビクトリアピークと並ぶ三大夜景です。
かなりの混雑ですので覚悟しておいてください。100人以上はいます。特に混雑しているのが日没の1時間前後です。展望台が最も混雑する時間帯です。山頂行きのロープウェイも30分以上の待ち時間が発生する場合があります。頂上に着いても前にいる人が写真を撮ったりしているので、景色を見るのは非常に難しいです。
混雑なしで絶景夜景が拝める超穴場 漁火公園
地元の方が勧める、混雑なしで絶景が拝めるという超穴場があります。奥の方に漁火公園があって、そちらの方にはあまり人がいません。展望台のすぐ下にあります。こちらはほとんど人はいませんが、そんなに変わらない絶景を見ることができます。これは鳥肌ものです。こちらの方がロープウェイのロープが見えたりして写真を撮るにはむしろこっちの方が良い(オイシイ)ですね。
五稜郭タワーや金森赤レンガ倉庫、函館ハリストス正教会などがあります。函館は両側が海になっていて、このくびれた形が特徴です。100万ドルの夜景、穴場スポットを覚えておいてくださいね。行列に並ばなくて済むようになりますよ。
まとめ
函館市は全国で最も魅力的な市区町村で第1位
イカの町で有名な函館は、先月発表された全国で最も魅力的な市区町村で第1位になりました。地域ブランド調査2024の市区町村魅力度ランキングです。1位は函館市、2位が札幌市、3位が京都市、4位が横浜市、5位が小樽市、6位は金沢市、7位が鎌倉市、8位は石垣市、9位は神戸市、10位は富良野市です。北海道強いですね。1位はすごいです。
劇場版名探偵コナン「100万ドルの道標」の舞台で聖地巡礼が人気
夜景が有名ですが、今年公開の劇場版名探偵コナン「100万ドルの道標」の舞台になりました。聖地巡礼ができます。大沼国定公園などで紅葉が楽しめます。こちらは色鮮やかですね。池もあります。
2024 函館クリスマスファンタジー
11月30日から12月25日までは「2024 函館クリスマスファンタジー」。イルミネーション。大きなクリスマスツリーがあります。15万の電球を使ったイルミネーション。そして花火のコラボがあります。
秋から冬は海鮮も美味しいので海鮮丼、ウニ丼なども人気です。観光シーズンになっています。
空前のおにぎりブーム
今は空前のおにぎりブーム。丸いおにぎりが並んでいるのが綺麗なのが、今年8月オープンしたお米茶や米米メメさんです。2020年と比較しておむすび専門店の数が2000店以上に倍増しました。今年7月オープンしたのが結び亭渋谷明治通り店です。今年10月オープンしたのが鬼丸吉祥寺店。こちらはライスバーガーのような雰囲気ですね。綺麗に盛り付けられたおむすびがSNS映えしています。
2024年12月12日 ヒルナンデス 鈴木福くんと横山裕の函館旅行 後半
東京から飛行機で1時間半。そして空港から街中までが近い、車で20分から30分ほどというのが魅力です。全国の魅力的な市区町村魅力度ランキングで第1位を獲得しています。地域ブランド調査2024です。2位が札幌、3位が京都、4位が横浜、5位が小樽です。
英国情緒のある町並みを巡る人力車に乗ったり、地元民の台所で新鮮な海鮮料理を頂いたり、有名アーティストが愛したなど、函館の定番スポットの最新情報をまとめます。
五稜郭
1864年、江戸幕府による日本初の西洋式の城郭です。欧米列強の北方からの防備のために築城されました。
函館タワー
名探偵コナンでも話題になりました。大人1000円、中高生750円、小学生500円です。星形の五稜郭をしっかりと見下ろすことができます。この展望台、なんと90mと非常に高いです。コンピューター手相占いもあります。手を乗せてスキャンするだけでコンピューターが占ってくれます。すぐに結果が出てきます。
函館奉行所
中央にある函館奉行所も今でも見ることができます。一般は500円、学生・生徒・児童は250円、乳幼児は無料です。
五角形になっている理由
五角形になっているのは、どこから攻撃されても死角なく反撃できるようにするためです。どこから攻め込まれても必ず五角形の角から迎撃ができるという最強の設計です。
新選組の土方歳三の終焉の地
新選組の土方歳三の終焉の地としても知られています。明治元年冬に撮られた教科書に載っている写真も函館で撮られたと言われています。
函館駅周辺の三大市場
函館朝市と別に有名な三大市場があります。
- 函館朝市は函館駅前にある観光客人気の市場
- そして函館自由市場は函館市民の人が自由に使う市場です。
- もう1つは中島廉売という市場です。
函館自由市場の海鮮
函館のオモレンジャー
オモファイブ函館のオモレンジャーの人に函館自由市場を案内してもらいました。専用スタッフがガイドブックに載らないような地元のレアなスポットを紹介してくれるサービスです。函館自由市場ツアーです。地元民が愛するレアな食材がたくさん登場します。ホテルの宿泊者は無料で参加できます。
イカ専門店の富田鮮魚店
最初におすすめしてくれたのが、イカ専門店の富田鮮魚店です。函館はイカの町として有名です。函館周辺では明治時代からイカ釣りが始まっています。生け簀のイカは1杯1000円からです。4匹ぐらい入っていますね。生きていると、触った後色が変わります。そしてその場でさばいてくれます。
どんどんさばいてくれますが、途中で内臓が出てきますが、この北海道名物がごろ焼きです。その場でさばいたイカに肝をつけてくれました。柔らかくて甘いですね。ねっとりしてますよね。
10月からのイカは1年で一番美味しい時期だそうです。
がごめ昆布を取り扱っている、やな商店
函館でしか取れないがごめ昆布を取り扱ってるお店、やな商店さんです。がごめ昆布は粘りがとても強くて昔は出汁にならずに捨てていた昆布です。フコイダンという粘りの成分が血圧や血糖値を安定させる可能性があります。とろっとして優しい甘みですが、このがごめ昆布をおでんに入れたり、うどんにのせたりしても美味しいですよ。
まるみ佐藤商店
函館は三方向が海に囲まれていて、いろんな海流が混じっていろんな魚が集まってきます。イカ以外にも新しい魚がたくさんいます。まるみ佐藤商店です。函館近郊でとれた魚、そしてアワビも売っています。大きなアワビがなんと4個で2000円、1個500円です。活け締めアナゴは3000円でした。もちろんお値段は時間や時期によって変わります。タコ、ボイルタコ足は5000円でした。大きいですね。まるごとだと10kgぐらいあります。足1本で1kgぐらいということです。 ハッカクも今が旬ですが1500円。刺身もその場でやってくれます。1000円です。
買った魚介を市場内のイートインスペースで食べる
市場内のイートインスペースで食べることができます。ご飯とあら汁、ご飯300円、カニ汁300円などでお食事ができます。カニと言っても小さいカニが半身入っていますからね。八角のお刺身は甘みがすごいです。ボイルタコ足の刺身1000円は直径が5cm以上あります。すごい歯ごたえです。
さらにこのご飯も美味しいんです。この定食屋のご飯は北海道産の「ふっくりんこ」をお刺身に合うように少し固めに炊いてあります。カニ汁はカニの出汁が効いてます。もうここだけで函館グルメは満喫できますよね。
ラッキーピエロ
口コミでは東京だったら1個1000円超えるとされるバーガーが大きくて安いし、注文してから出てくるまでも早いとのことです。
「ラッキーピエロ」です。かなり派手な外装です。函館にはなんと函館市内を中心に17店舗もあるという地域密着店です。中の椅子は宙ぶらりんでブランコのようになっています。遊び心が満点すぎますね。一番人気がチャイニーズチキンバーガーです。元祖ご当地バーガーのお店です。他にもカレーやオムライスなど様々なメニューがあります。格安の料金です。
GLAYのメンバーも通うお店
函館出身のGLAYのメンバーもよく通っているお店です。GLAYファンにとっては聖地になっています。JIROさんはラッキーピエロを紹介していて、このバーガーと春巻きとヨーグルトを召し上がりそうです。GLAYのメンバーがたくさん紹介してくれたので、生涯無料券を発行したそうです。コンサートの時にはスタッフの分までラッキーピエロのハンバーガーを買って差し入れにされるそうです。
人気ナンバーワンのチャイニーズチキンバーガー
人気ナンバーワンのチャイニーズチキンバーガー。甘辛ソースをかけたチキンが3つ乗っていて462円は安いですね。たくさん食べてほしい。会長が安くたくさん食べてほしいということで、値上げをしないで安くやっています。お子さんからお年寄りまで大好きです。甘辛の照り焼きソースのチキンに特製マヨネーズをたっぷり入れた北海道産レタスが入っています。日本のバーガーとしてはかなり大きいですね。日本人なら誰でも好きな味です。
巨大バーガー
さらにものすごいハンバーガーがあります。ザ・太っちょバーガー1155円や函館山バーガー1430円があります。ものすごいボリュームでハンバーガー3つ分ぐらいあるでしょうか。函館山バーガーはチキンバーガー、とんかつバーガー、ラッキーエッグバーガーを3段山積みにしています。
オリジナル商品とオンライン販売
こちらでは地元のお子さんたちのためにオリジナルの絵本やオリジナルの靴下も販売しています。成人式の時にお食事をするとこのマグカップがもらえるそうです。思い出の場所での記念品がもらえるということで、東京に出た人も成人式で戻ってきたときにもらえたら嬉しいですね。ラッキーピエロ、オンライン販売もあります。一番人気は中辛一生懸命カレー324円です。一般的なものよりちょっと甘めのカレーです。
ベイエリアと金森赤レンガ倉庫周辺
ベイエリアの先に金森赤レンガ倉庫があります。明治42年建築の建物の中に飲食店やお土産物店が集まっています。函館近郊にしかないということで、本州からもたくさんの人がやってきます。
函館ベイエリアの景色を楽しめる人力車「えびす屋」
函館ベイエリアの景色は風情があります。人力車「えびす屋」さんでは8人の車夫が函館市中心部の観光地を案内してくれます。
人力車のコース
コースは走行時間によって選べます。2人の場合、12分コースは5000円、30分コースは1万円、60分コースは2万円、120分コースは38000円です。足はしっかりと鍛えられています。この人力車、坂があるので自然と鍛えられてしまいます。林さんはTOEIC965点、目標は990点とのこと。インバウンドのお客さんとのコミュニケーションも抜群です。体力と会話力の両方が求められます。
12分コースのポイント
一番短いコース、12分コースですが、ポイントを4箇所巡ります。赤レンガ倉庫街にもラッキーピエロ末広店があります。
金森赤レンガ倉庫
まず最初の見所は金森赤レンガ倉庫です。115歳です。「森」という字が印象的ですが、倉庫を作った人の名前ではありません。渡辺さんが初めて働いた会社が森谷という会社だったのが理由。かっこは直角の「金尺」の意味です。すぐに律儀に仕事をしようということで金森倉庫になったということです。
函館随一の絶景ポイント「八幡坂」と坂が多い理由
次のポイントは函館随一の絶景ポイントです。函館湾を見ながら函館は海が近いので火事が多いです。火事にならないようにレンガ造りの倉庫になっているそうです。横浜も一緒です。
函館は坂が多い町として有名です。全部で19本、平行に並んでいます。坂を広くしておけば火事が広がらないということでこの坂を作っています。これが一番人気の八幡坂。上から見たら海までバッチリと景色が見えます。
この先に函館西高校があります。実は北島三郎さん、北海道出身なので「北の島」で北島三郎さんという芸名になったそうです。函館市の近郊の知内町の出身だそうです。
洋風と和風の建築物
函館ならではの建築物を見てみましょう。洋風の建物が急に出てきますね。そして1階は和風で2階は洋風という不思議な建物。この特徴がある建物は函館だけです。外国人も住みやすいように2階を洋風に改築しました。ここ函館にもペリーが来ています。
日本一古い電柱
そして4つ目の見どころポイントは電柱です。薄暗い四角い電柱があります。こちらの電柱が日本一です。日本で一番古い現存するコンクリート製の電柱です。大正12年、日本で最初にできたコンクリート製の電柱です。近くに看板があります。電柱は昔は木造でした。ただ火事の町なので断線しないように燃えないコンクリートで作られました。ただ当時はコンクリートを丸い形にする技術がなかったので四角いということのようです。
30分コースと60分コース
この人力車、最後にダッシュをかけてくれました。30分コースでは函館港の穴場スポット、新島襄海外渡航の地の石碑や相馬株式会社社屋、旧金森洋物店などを巡ります。歴史的な建造物ですね。60分コースではさらに帆船の函館湾、丸山、基坂、基本の木になる坂道まで見ることができます。
函館発のビアホール 函館ビアホール
ピストリープラザ
そして函館発のビアホールがあります。ピストリープラザです。函館ビアホールはビールだけでなくフードも美味しいです。函館から車で約5分の金森赤レンガ倉庫の中に飲食店やお土産物店が約40店舗入っています。このお店の雰囲気も素敵です。
北海道産の麦芽を発酵の温度や時間にこだわって醸造
明治31年創業の函館ビアホールです。昭和63年から赤レンガ倉庫外に場所を移して営業しています。オリジナルの函館地ビールは北海道産の麦芽を発酵の温度や時間にこだわって醸造しています。地元食材を使ったオリジナルの函館フードが人気です。
ビールの種類
赤レンガビールと開拓史ビール。大ジョッキは本当に大きいです。
赤レンガビール
赤レンガビールは甘みがあり880円からです。発酵温度を高くして短時間で醸造しているので、まろやかなコクと甘さがあり初心者にも飲みやすいビールです。
開拓史ビール
開拓史ビールは地ビールで902円から。苦味があります。低い発酵温度で長時間醸造していてキレのある爽やかな飲み口があります。
フードメニュー
人気なのが男爵いもと塩辛の波止場焼き748円です。アルミホイルに包んで焼いた包み焼きです。ジンギスカンビアホール風ミニサイズ1870円、ロングソーセージパイ包み焼き1320円、函館塩ラーメンサラダごまソース825円。他にも北海道の食材を使った絶品グルメがたくさん登場します。
道産ジャーマンポテトのグラタン
道産ジャーマンポテトのグラタンは968円、隠し味に自家製のマスタードソースを使っています。ポテトが甘く玉ねぎも甘いです。
ラーメンサラダ
ラーメンサラダは冷やした塩ラーメンの麺を野菜に合わせてごまドレッシングでいただきます。ラーメンサラダは「ラーサラ」とも言われる北海道の定番料理です。茹でた男爵いもに塩辛とバターを乗せた波止場焼きも美味しいです。
ジンギスカン
ジンギスカンはラム肩ロースの油が野菜に染み込んだ絶品のおつまみです。特製甘だれにしっかりとつけるともうのけぞる美味しさです。
ソーセージパイ
特大のロングソーセージを卵黄と生クリームのソースを塗ったパイ生地に巻いて210℃のオーブンで13分間焼き上げた全長35cmのソーセージパイです。ソーセージの旨味を全部パイが吸ってくれているので最高に美味しいです。
五稜郭ライトアップや2024 函館クリスマスファンタジー
冬は五稜郭もライトアップがあります。そして函館港周辺では12月25日までのクリスマスイルミネーション「2024 函館クリスマスファンタジー」があります。















